PARCOURS AVENIR ET SANTÉ: Sortie à la ferme Duchâteau
- il y a 12 heures
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Les élèves de sixième du collège se sont récemment rendus à la ferme Duchâteau, à Marquise, dans le cadre d’une visite pédagogique consacrée à la culture du blé.
Cette sortie leur a permis de mieux comprendre les conditions nécessaires à la germination des graines, en lien avec les notions étudiées en classe.
Au cours de la visite, ils ont également découvert les différentes étapes de transformation du blé en farine, puis de la farine en pain. Les élèves ont eu l’occasion de participer eux-mêmes à cette étape en réalisant leur propre pain, tout en respectant les règles d’hygiène indispensables lors de la manipulation des aliments. Ils ont ainsi pu mieux comprendre, de manière concrète, les différentes phases de la fabrication du pain.
Cette journée riche en découvertes a permis aux élèves de faire le lien entre les apprentissages scientifiques réalisés en classe et des situations concrètes, tout en découvrant le travail quotidien du monde agricole.
